QUALITÀ, SERIETÀ E CURA DEL CLIENTE

La famiglia Rizzoli porta avanti personalmente la propria attività dal 1956, occupandosi con passione e dedizione, all'interno del proprio laboratorio di Bologna, della produzione di mozzarella per pizzeria, nel pieno rispetto della tradizione artigianale e mantenendo sempre come obiettivo principale la qualità del prodotto finale, ottenuta anche attraverso un’attenta selezione delle materie prime.

In tutti questi anni abbiamo anche mantenuto una piccola produzione di mascarpone  artigianale molto apprezzato dalla nostra clientela.